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Dos Flamencos 2018
Dos Flamencos 2018
Dos Flamencos 2018
BA049
Mes vins de : Celler Vilaplana
48/72 horas
7,5500
IVA 4.5%
incluido

Tipo: Vi rosat

Denominació: V.T. Norte de Granada

Varietats: Tempranillo

A Merced : BODEGAS VILAPLANA es una bodega situada al norte de la provincia de Granada, en el Altiplano, concretamente en CANILES. Está situada en un entorno privilegiado para el cultivo de la vid. Elaboran vinos de gran calidad con personalidad propia; debido a la zona, el tipo de suelos, la gran inversión térmica que se produce entre el día y la noche y las variedades de uva que utilizamos.

Dades tècniques: La uva entra en la bodega en cajitas de 10 Kg y se revisan todos los racimos en la mesa de selección, separando y desechando las hojas y los racimos que no sean adecuados. Aunque las uvas ya vienen seleccionadas previamente del campo, pues sólo se vendimian los racimos que están en perfectas condiciones, tanto de maduración como de estado sanitario. Se despalillan las uvas y tras un ligero estrujado pasan a los depósitos de acero inoxidable donde permanecen durante 24 horas junto con los hollejos. Posteriormente se procede al descubado y prensado, y fermentan a baja temperatura.

Notes de tats:

•Color rubí y brillante.

•Aromas intenso a frutos rojos.

•Sabor refrescante, acidez equilibrada, con buen final de boca.

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